Кебекті нан басқа да нан өнімдері арасында ең пайдалы деп санайды, себебі ол арнайы технологиямен жасалады және тек табиғи ингредиенттерден тұрады. Дегенмен, салауатты тамақтанудың барлық жақтаушыларынан алыс емес, осы өнімнің денеге оң көзқарасы қандай екенін біледі.
Нанның кебекпен пайдасы
Бір кездері кебек өндірістің қажетсіз қалдықтары болып саналды, бірақ сарапшылар астыққа қарағанда анағұрлым бағалы қоректік заттар бар екендігін дәлелдеді, сондықтан олар осы компонентті нанға қосуды қажет деп есептеді. Дәстүрлі пісіру, ол мүлдем бірегей қасиеттер береді және оны емдік етеді.
Кебектегі нанның құрамында көп мөлшерде талшық бар , сондықтан ол зкте жақсы әсер ете алады: ол қышқылдықты қалыпқа келтіреді, микрофлораның тепе-теңдігін қалпына келтіреді, зиянды заттарды алып тастайды, іш қатуды жеңілдетеді. Өте пайдалы болып табылады салмағы жоғалту үшін кебек бар нан, ол жақсы satiates, тәбетті төмендету және метаболикалық процестерді қалыпқа. Қант глюкозаны төмендетеді, зиянды холестеринді жояды және атеросклеротикалық бляшектердің пайда болуын болдырмайды. Көптеген В дәрумендері мен Е витамині болғандықтан , олар жүйке жүйесінің жұмысын жақсартады. Кебекке ие нан өнімдері жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупі бар адамдарға ұсынылады, себебі өнімде калий мен магний көп.
Кебектегі диеталық нан зиянды болуы мүмкін бе?
Нанға кебек беретін артықшылықтар мен зияндардан басқа, сондай-ақ болуы мүмкін. Құрамында асқазан-ішек жолын зақымдауы мүмкін ірі бөлшектер бар, сондықтан өнімді өткір кезеңде гастрит және жараға, сондай-ақ панкреатит пен колитпен күресетін адамдарға қарсы. Кебек бар нан - бұл 100 грамм үшін 330 ккал, сондықтан семіздік оны өте қалыпты тұтыну керек - бір немесе екі кішкене бөлік.