Әр үйде тәтті және пісірілген, бірақ, әрине, ешбір әйел пештегі ас үйде сағатты өткізгісі келеді. Өзіңізді және жақын адамдарыңызды дәмді десертсіз қалдырмау үшін, үй шаруасындағы әйелдер қарапайым жолдар мен тез пісіру рецептерін іздейді. Мұндай рецепт - микротолқынды пеште печенье. Бұл өте тез және оңай дайындауға болады, содан кейін майлануға немесе кез-келген нәрселермен безендірілетін тамаша печенье қамырына ие боласыз. Көптеген адамдар дәмді наубайхана микротолқынды пеште пайда болатынына сенбейді, бірақ төмендегі рецептілердің бірін таңдасаңыз, ақылыңызды өзгертіңіз.
Микротолқынды пештегі печенье - рецепт
Егер сіз өзіңіздің достарыңыздың дәмді торттарымен емделгіңіз келсе, біз сіздердің барлық қонақтарыңыз қуанышты болатын микротолқынды пешке печеньені қалай дайындау керектігін айтып береміз.
Құрамы:
- ұн - ½ ст .;
- қант - ½ пункт;
- крахмал - 1 ас қасық. қасық;
- жұмыртқа - 3 дана;
- коньяк - 1 шай қасық;
- кез келген ингредиенттерді сіздің дәміңізге толтыру немесе безендіру үшін.
Дайындау
Жақсы печенье жасау үшін, жұмыртқа таза және салқындатылған болуы керек. Сонымен қатар, сарылардан белоктарды мұқият бөліп алу өте маңызды. Осыдан кейін, жұмыртқа массасын алу үшін сарылар коньяк пен қантпен бірге ұрып-соғуы керек.
Ақуыздарды көбікке бөліңіз. Содан кейін ұн електен алынады, оны бірнеше мәрте жасауға болады, оны керемет етеді. Содан кейін ұнды крахмалмен біріктіріп, сарысы мен қант қоспасын қосыңыз. Онда протеиндерді біз өте мұқият енгізіп, араластырамыз.
Арнайы пішінді сары маймен майлаңыз, қамырды оған салып, микротолқынды пешке 5 минутқа қойыңыз. Уақыт аяқталған кезде қамырды микротолқынды пешке тағы 7 минут қалдырыңыз. Осыдан кейін біз печеньені алып, оны пластинаға салып, суытып қойыңыз. Толтырылған десертті биіктіктен тәуелді 2 немесе 3 бөлікке кесеміз, және біз кез келген қоспамен безендіреміз: кілегей, джем, қоюландырылған сүт.
Микротолқынды пештегі шоколадты печенье
Классикалық печеньені емес, шоколадты ұнататын адамдар үшін микротолқынды пешке шоколад печеньесін пісіруге мүмкіндік береміз.
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- ұн - 6 ас қасық. қасықтар;
- крахмал - 2 ас қасық. қасықтар;
- қант - 8 ас қасық. қасықтар;
- какао - 3-4 ст. қасықтар;
- сүт - 10 ас қасық. қасықтар;
- қопсытқыш ұнтақ - 2 шай қасық;
- өсімдік майы - 6 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Алдымен жұмыртқаны қантпен жақсы соққылаңыз. Содан кейін осы қоспаға какао қосып, мұқият араластырыңыз. Ұнды сүртіңіз, пісіру ұнтағы мен крахмал бірге жұмыртқа мен какао қосыңыз. Сіз сүт пен өсімдік майы қосуға арналған қалың қамырды алуыңыз керек. Мұның бәрі жақсы араласады - араластырғышты төмен жылдамдықпен қылуға болады. Алынған қамыр майланған пішінге құйылады және максималды қуат үшін микротолқынды пешке қойылады.
Пісіру уақыты 1000 ватт қуаты 4 минутқа, егер 800 - 5 минут болса, микротолқынды қуатқа байланысты болады. Сіздің шоколад печеньесі дайын. Ол қанық жемістермен безендірілуі мүмкін, ол өте жарқын және дәмді болады, және сіз шоколадты мұздануға құйыңыз.
Микротолқынды пеште жылдам печенье
Ең көп жұмыс істейтін үй шаруасындағы әйелдердің үш минут ішінде микротолқынды печенье жасау туралы рецепті бар.
Құрамы:
- жұмыртқа - 1 дана;
- қант - 4 ас қасық. қасықтар;
- ұн - 3 ас қасық. қасықтар;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- крахмал - 1 ас қасық. қасық;
- сүт - 5 ас қасық. қасықтар;
- өсімдік майы - 3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Барлық ингредиенттер оларды кез келген тәртіппен байланыстырады. Алынған қамырды майланған пішінге құйып, микротолқынды пешке 3 минут салып, 1000 ватт қуатпен пісіріңіз. Печеньенің суытып, қуансын. Сіз өзіңіздің сүйікті жемістеріңізді безендіре аласыз.