Таңғы ас, диетологтардың пікірінше, күніне қажетті энергияны беретін міндетті тамақ, сондай-ақ ұзақ уақыт аштықпен күресуге көмектеседі. Бүгінгі күнге дейін сіздің денеңізге және денсаулыққа зиян келтірмейтін тез және сау таңғы астар үшін көптеген рецепттер бар. Қаласаңыз, ересектер мен балаларға ұнайтын тағамдарды таңдауға болады.
Сау сергіту таңертеңгілері туралы рецептілер
Тауық еті мен саңырауқұлақтары бар омлет.
Таныс омлетді түпнұсқа және қанағаттанарлықтай ету үшін оған басқа өнімдерді қосуға болады.
Құрамы:
- жұмыртқа - 2 дана;
- ақуыздар - 5 дана;
- шампиньоны - 6 дана;
- қызанақ - 5 дана.
- шпинат - 100 г;
- қайнатылған тауық еті - 60 г;
- зәйтүн майы, жасыл пияз, тұз және бұрыш.
Дайындау
Мүмкін болса, мұқият қыздырылуы керек гриль табасын пайдаланыңыз, содан кейін оның кесектерін кесілген шампиньондар мен қызанақтарды сал. 5 минут бойы екі жағына май мен қуырылған екі қасық себіңіз. Жұмыртқаларды және түйіршіктерді сығып, оларға туралған көктемгі пиязды және шпинат қосыңыз. Қуыруға арналған табада зәйтүн майын қыздырып, жұмыртқа қоспасына құйыңыз. Дайын болғанша қуырыңыз, табаққа салып, қайнатылған тауық еті, саңырауқұлақтар мен қызанақтарды салыңыз. Жоғарғы бөлікті омлеттің екінші бөлігімен жабыңыз және қызмет етіңіз.
Диеталық ірімшік торттары.
Бұл дұрыс таңғы асқа арналған рецепт өте қарапайым, тіпті жаңадан шыққан аспаздық мамандар оны жеңе алады. Ұсынылған өнімдер екі порция үшін жеткілікті.
Құрамы:
- ірімшік - 200 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- кебек - 2 ас қасық. қасықтар;
- мейіз - 100 г.
Дайындау
Бұл дәмді және салауатты таңғы астың рецепті ірімшіктің болмауы үшін шанышқымен жерге негізделген ірімшік дайындаудан басталады. Жұмыртқаны соғып, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін қоспаға кебек пен алдын ала сүлгілелген мейізді жіберіңіз. Сырнақты қалыптастыру және оларды екі жағына жеңіл май жағу керек ыстық ыдыста қуыру керек.