Кейде қарапайым нан тіпті сығымдап, ерекше нәрсе қажет. Нанды ғана емес, сонымен қатар сарымсақпен де мәзірді әртараптандыруға болады. Бұл ғажайып емдеудің түрлі тәсілдері бар. Біз сіздерге жылдам әрі күрделі ұсыныс бергіміз келеді.
Сарымсақ нандарын қалай жасауға болады?
Бұл қарапайым рецепт уақыттың қысқа болғанда сізге көмектеседі, бірақ сіз кестеге ерекше нәрсе ұсынғыңыз келеді. Сарымсақ нандарын қалай жылдам дайындауға болатыны туралы ештеңе жоқ. Сіз өзіңізді көресіз.
Құрамы:
- Француздық багет - 1 дана;
- май - 150 г;
- сарымсақ - 3 түйір;
- ақжелкен.
Дайындау
Май ұңғымасы сарымсақ және туралған ақжелкенмен сүртіңіз. Багет кішкентай кесектерге қалыңдығы шамамен 1-1,5 см қалыңдығын кесіп, әр жағы екі жағына майланған және багетаны мұқият жинап, фольгаға ораңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 200 градусқа, шамамен 7-10 минут пісіріңіз. Соңғы 2-3 минуттан кейін нан пісіру үшін фольганы аздап ашуға болады.
Нан дайындауға арналған сарымсақ наны
Бұл нан итальяндық деп аталады. Ол кез келген мерекелік үстелге тамаша. Әсіресе ол ыстық болған кезде дәмі бар, сондықтан оны қызмет ету алдында пісіруге тырысыңыз.
Құрамы:
- ұн - 500 г;
- зәйтүн (туралған) - 100 г;
- сарымсақ - 4 қалампыр;
- су - 300 мл;
- зәйтүн майы - 1 ас қасық. қасық;
- ашытқы;
- тұз.
Дайындау
Ашытқы судың аз мөлшерінде ериді, жақсырақ жылы. 15 минут бойы тамақтандырыңыз, ашытқыны тезірек түсіріңіз, қант шөкімін қосыңыз. Суды нан пісіру құралының контейнеріне, содан кейін зәйтүн майына құйыңыз. Сарымсақ сығып, судағы зәйтүнмен бірге қосылып, ашытқыны төгіп, соңында ұн қосыңыз. Сіздің наныңыз 3 сағатта дайын болады. Оны дәмді ету үшін әр түрлі ұнды қолданыңыз. Ұнға аздап тұз қосыңыз.
Сыр және сарымсақ наны
Құрамы:
- ақ нан - 1 дана;
- май - 150 г;
- ірімшік (қатты) - 100 г;
- сарымсақ - 3 түйір;
- көкөністер.
Дайындау
Майы, жақсылап майдалап, ұсақталған сарымсақ пен ірімшікті жұмсартады. Жақсылап араластырыңыз. Жасыл түсті кесіңіз және сарымсақ майын қосыңыз. Қалыңдығы 1 см қалың кесектерге кесілген нан және май жағыңыз. Нанды пісіру қағазымен жабылған пісіру парағына салыңыз. Тұмшапеш 200 градусқа дейін қызады және оны қытырлақ қыртыстан 15 минут бұрын нан пісіреді.