Multivarquet-да ыдыстар жеңіл әрі жылдам дайындалып, олардың дәмі жай ғана дәмді. Енді сіз күрішті тауықпен көп мөлшерде өзгертуге қалай үйретеміз.
Тауық еті мен көпқабатты көкөніспен күріш
Құрамы:
- күріш - 1 көп сатылы;
- тауық еті - 400 г;
- мұздатылған көкөністердің қоспасы - 400 г;
- тұз;
- бұрыш.
Дайындау
Біз тауық етін кесеміз және оны көп мұқтаждарға жібереміз, оған май құйып жатамыз. Біз мұздатылған көкөністерді үстіне қойып, оларды ерітудің қажеті жоқ. Күрішті мұқият жуып, көкөністерге құйыңыз. Оны ыстық сумен толтырыңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз. Таблода «Пилав» немесе «Күріш» режимін таңдап, пісіру аяқталғаны туралы хабар беретін сигнал шыққанға дейін дайындаңыз. Содан кейін көп айналымды ашыңыз, оның мазмұнын араластырыңыз және барлығын үстелге шақырыңыз.
Көптеген түрдегі тауық және саңырауқұлақты күріш
Құрамы:
- күріш - 200 г;
- тауық еті - 2 дана;
- шампиньондар - 230 г;
- сәбіз - 300 г;
- пияз - 120 г;
- томат пастасы - 30 г;
- тұз;
- бұрыш.
Дайындау
Тауық еті мен сәбіз кесілген. Пиязды жарты сақинадан турауға болады, сондай-ақ құлап кетуі мүмкін - бұл тек дәмділік мәселесі. Жуылған саңырауқұлақтар плиталар немесе текшелермен кесіледі. Күрішті жуыңыз. Барлық дайындалған өнімдерді осы тәртіпте көп қабатты ыдысқа салыңыз - төменгі көкөністерге, шампиньонға, содан кейін күрішке. Суды құйып аламыз - ол біздің ингредиенттерімізді шамамен 10-15 мм-ге жабуы керек. Томат пастасы, тұз және бұрыш қосамыз. «Пилав» режимін таңдаңыз. Дыбыстық сигналдан кейін мультиваркердің қақпағын ашыңыз, барлығын силикон немесе ағаш шпатламен араластырыңыз және кешкі асқа немесе кешкі асқа өтіңіз.
Көп мөлшерлі өзгермелі рецепт бойынша жүгері мен тауық еті бар күріш
Құрамы:
- Дөңгелек күріш - 300 г;
- пияз - 110 г;
- сәбіз - 150 г;
- жүгері консервілері - 340 г;
- тәтті қызыл бұрыш - 1 дана;
- өсімдік майы - 45 мл;
- тұз;
- бұрыш.
Дайындау
Күріш жақсы жуылады. Сәбіз сабанды немесе текшені және пиязды - семіздікке бөледі. Жүгеріні ашыңыз, одан суды ағызыңыз. Тәтті бұрыш өзегінен тазаланады және текшелерге немесе сабанға кесіледі. Көпөлшемді кастрюльде өсімдік майына құйыңыз, пиязды салып, «ыстық» режимін қосыңыз және пиязды ашықтыққа жеткізіңіз. Содан кейін біз сәбіз, жүгері және тәтті бұрыш саламыз. Біз күріш, тұз, бұрыш құйып аламыз. Біз ингредиенттерімізді 1 см қаптайтын етіп суды құйып аламыз.Пірлдік режимде біз 30 минут пісіреміз, содан кейін ашыңыз және көп айналдырып көріңіз және әлі дайын емес болса, күрішті көріңіз, сол режимде сағатына тағы бір шкафтан шығамыз. Көптеген вагондарда күрішті жүгері мен тауықпен қамтамасыз етуден бұрын.
Көп өзгеріске ұшыраған күрішті тауық еті
Құрамы:
- тауық етегіне - 3 дана.
- дөңгелек күріш - 1 стақан;
- пияз - 130 г;
- сәбіз - 200 г;
- тұз, дәмдеуіштер;
- өсімдік майы.
Дайындау
Жарты сақинадағы пиязды, сәбізді текшелерге немесе сабанға бөліңіз. Тауықтың жамбастары бірнеше бөлікке таралады. Көп мөлшердегі контейнерде шамамен 2 ас қасық май құйып, сәбіз қосылған пиязды орналастырыңыз. «Пісіру» бағдарламасында біз 10 минутты дайындаймыз, сосын тауық, тұз қосамыз, дәмдеуіштерді қосамыз және сол режимде сағаттың төрттен бірін дайындаймыз. Енді бұрынғы жуылған күрішті құйып, оның деңгейін күріштің деңгейінен 1 см-ге дейін толтырып, оны тұзбен дәмдеңіз де, бағдарламаның соңына дейін дыбыс сигналымен ескертілетін «Пилав» режимінде пісіреміз.
Күріш пен тауықпен көп мөлшерде сорпа
Құрамы:
- тауық етегіне - 2 дана;
- картоп - 400 г;
- сәбіз - 150 г;
- пияз - 100 г;
- күріш - 100 г;
- сарымсақ - 3 түйір;
- тұз;
- дәмдеуіштер;
- өсімдік майы.
Дайындау
Көпөлшемді контейнерде шамамен 30 мл өсімдік майы құйыңыз (тазартылған жақсырақ қолданыңыз), туралған пиязды таратыңыз. «Пісіру» бағдарламасында біз 15 минутқа өтеді. Пияз қызарғаннан кейін, ұсақталған сәбізді қосып, тағы 10 минут пісіріңіз Енді ет, тұзды салып, сүйікті дәмдеуіштеріңізді қосып, 25 минут пісіріңіз. Біз картопты орташа кубиктермен кесіп, сарымсақты кесеміз. Көптеген айналдыруға 3 литр ыстық су құйып, картоп, күріш қойып, «Сорпа» режимінде 60 минут пісіреміз.