Бұл мақалада сіз әдеттегі ыстық бутербродтарға тамаша балама таба аласыз - біз сізге толы нан пісіруді қалай айтамыз. Бұл түпнұсқа тағамдар жылдам және жай ғана тоңазытқышта әрдайым қол жетімді өнімдерден дайындалған.
Тұмшапеште пештен жасалған нан
Құрамы:
- ақ нан - 1 дана;
- Бекон - 100 г;
- пияз - 1 дана;
- ет тартылған ет - 0,5 кг;
- жұмыртқа - 1 дана;
- шампиньондар - 200 г;
- крем - 100 г;
- томат пастасы - 3 ас қасық. қасықтар;
- қатты ірімшік - 2 ас қасық. қасықтар;
- еріген сары май - 2 ас қасық. қасықтар;
- қуыру үшін өсімдік майы;
- жасыл, тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Кесілген бойдың жоғарғы бөлігінен бастап тырнақты мұқият алыңыз. Жартысы жарып, крем, томат пастасын қосып, араластырыңыз. Біз майларды кішкене текшелерге бөліп, өсімдік майына қуырамыз, содан кейін туралған саңырауқұлақ, туралған пияз, тартылған ет қосып, толтыру дайын болғанға дейін қуырамыз. Аздап ұсақтаңыз және басқа ингредиенттерге табаға қосыңыз, дәміне қарай жұмыртқа, тұз, қиыршық шөптер мен бұрыш қосыңыз. Барлық жақсы араласады, және біз қабылданған ойықты толығымен нанға толтырамыз. Содан кейін оны пісіру парағына салып, еріген сары маймен себіңіз және 20 минут бойы 180 градусқа дейін пісіріңіз, содан кейін үгітілген ірімшікке себіңіз де, ірімшік қырыққабатпен жабылғанша оны пешке жіберіңіз. Толтырылған нанға үстелге ысқылап, кішкене бөліктерге кесіңіз.
Батон консервілермен толтырылған
Құрамы:
- нан - 1 дана;
- майда балық консервілері - 1 мүмкін;
- жұмыртқа - 2 дана;
- пияз (орташа) - 1 дана;
- май - 100 г;
- аскөк және ақжелкен жасыл - 30 г;
- тұз, қара бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Бұл рецептте кез-келген консервіленген балықты - сардин, сари немесе кез-келген басқа жерде пайдалануға болады.
Екі жағында да нанның үстіне қыртысты кесіңіз, сынықтарды мұқият алыңыз, ол «құбыр» болуы керек. Консервіленген маймен сары майын құйып, оны шанышқымен илеңіз. Ыдысқа жартысын, консервіленген тамақты, пісірілген жұмыртқаны, пиязға дейін жұмсартылған алтын, сары май мен шөпті шөптерді, қажет болса, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Алынған қоспаны нанмен толтырады және шамамен сағатқа тоңазытқышқа салады. Қызмет көрсетер алдында балықпен толтырылған балық кесектерге кесіледі.
Баяу ірімшік пен гауһармен толтырылған асты қалай дайындауға болады?
Құрамы:
- нан - 1 дана;
- ірімшік - 200 г;
- тәтті бұрыш - 1 дана;
- ветчина - 100 г;
- қатты ірімшік - 100 г;
- зәйтүн - 50 г;
- сарымсақ - 2 түйір.
Дайындау
Нанды алып, одан қиыршықты алыңыз - бұл багетаны 3-4 бөлікке бөліп, оны жасау ыңғайлы. Толтырманы жасаңыз: тәтті бұрыш, ветчина, текшелерге кесілген зәйтүн, үгітілген үш ірімшік, сүзбе мен сарымсақты қосып, баспасөз арқылы өтіңіз. Жақсылап араластырыңыз және нанмен тығыз толтырыңыз. Біз оны фильмге салып, тоңазытқышқа кемінде бір сағат жібереміз. Біз үстелде қызмет етеміз, кесектерге кесеміз.
Шұжық пен ірімшік - рецептермен толтырылған
Құрамы:
- нан - 1 дана;
- қатты ірімшік - 200 г;
- шұжық пісірілген - 300 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- майонез - 100 г.
Дайындау
Батон ортасында кесіп тастайды және сынықтарды шығарады. Біз толтыруды дайындаймыз: үлкен шәйнектегі ірімшік пен шұжықты (шұжықты жуып кету оңай, 20 минут ішінде мұздатқышты салуға болады) шикі жұмыртқаны, майонезді және кішкентай текшелерге кесіңіз. Біз бәрін араластырып, нанмен нанға толтырамыз. Содан кейін ірімшік ериді болғанша, толтырылған нанның жылынған өсімдік майы мен қуырылған табаққа салыңыз. Әсіресе дәмді - ыстық күйде қуырылған табада ыстық бутерброд .