Кез-келген жануарлардан бас тарту тамақ дайындау үшін жаңа көкжиектерді ашады. Ерте таныс дәмі, ингредиенттері және пісіру әдістері сізге пісіру дағдыларын үйренуге және дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы тағамды да алуға мүмкіндік береді. Біз қарапайым нәрседен бастауды ұсынамыз, мысалы, кәмпиттен.
Алма пісірілген сұлы печеньесі - рецепт
Құрамы:
- сұлы қопсытқыштары - 180 г;
- ұн - 130 г;
- жүгері ұны - 5 г;
- қант құрағы - 55 г;
- қопсытқыш ұнтақ, сода - әрбір 1/2 шай қасық;
- өсімдік майы - 65 мл;
- соя йогурты - 150 мл;
- алма жасыл - 1 дана.
Дайындау
Пеш 180 градусқа дейін қызған кезде, пісіруді бастаңыз. Сұлы ұнын ұннан, крахмалдан, содадан пісірме ұнтағы мен қантпен біріктіріңіз. Сары майды йогуртпен бірге бөліңіз. Сұйықтықты құрғақ қоспаға қосыңыз. Іліністі сүйектерден құтқарып, алма кесіңіз. Бөлімдерді сұлы қоспасына қосып, оны 15 порцияға бөліңіз. Бөлшектерді орап, қолыңызды алақанды аздап тегістеңіз, содан кейін пергаментпен жабылған пісірме табаққа таратыңыз. Сұлы майыдан жасалған жасыл печенье 15-17 минут пісіріледі.
Үйде ұнсыз жүгері сұлы печеньесі
Құрамы:
- сұлы қопсытқыштары - 110 г;
- жаңғақ майы - 65 г;
- күндер - 4 дана .;
- бал - 35 мл;
- chia тұқымдары - 1 ас қасық. қасық;
- сода - 3/4 шай қасық.
- бадам сүті - 45 мл.
Дайындау
Тұқымдық чиа кофе тартқышты ұрып, 55 мл су құйыңыз. Чиа ширатса да, сұлы жұмыртқаларын кесіңіз, бірақ оларды ұнға айналдырмаңыз. Қоспаны содамен араластырыңыз. Жержаңғақ сарынын бал, сүт және шитті біріктіріңіз. Қоспаны жүгеріге қосыңыз. Пастадағы күндерді ұрып, келесіге қойыңыз. Қоспадан бастап, cookie жасап, 15 минут 180 градусқа пісіріңіз.
Бананмен қайнатылған сұлы печеньесі
Құрамы:
- банандар - 2 дана;
- зығыр тұқымдар - 5 г;
- сұлы қопсытқыштары - 110 г;
- жержаңғақ майы - 25 г;
- өсімдік майы - 15 мл;
- корица шнуры;
- қант - 35 г;
- мейіз және бадамның бірнеше ұны.
Дайындау
Пештің температурасы 180 градусқа дейін көтеріледі, біз банандарды тазалап, бананға айналдырамыз. Зығыр тұқымы кофе тартқышта жағылып, 50 мл су құйып, шіріп кетеді. Зығырға жержаңғақ және өсімдік майы, банан пюресі, даршын және қант қосамыз. Алынған массаны сұлы жұмыртқасымен араластырып, мейіз және жаңғақ қосыңыз. Cookie файлын жасап, оны 20 минут пісіруге жіберіңіз.