Салат - бұл керемет араласқан тағам, мүлдем сәйкес келмейтін ингредиенттер. Мұнда және біздің жағдайда: тауық, ананас, саңырауқұлақтар ... Жалпы, толық жиынтығы. Біреу таңданып, былай дейді: Ал ананастармен не істеуге тура келеді? Бірақ бұл өнімдердің дәмін ұштастыру үшін, тағамды сынап көру керек, ал біз сенімдіміз - сіз қосымша заттар сұраңыз. Сонымен, біз сіздерге тауық пен ананаспен дәмді салат дайындауды қалай айтамыз. Бірнеше қызықты рецепттер сізді төменде күтеді.
Ананас қосылған ысталған тауық салаты
Құрамы:
- ысталған тауық еті - 800 г;
- консервіленген ананас - 1 мүмкін;
- ірімшік қатты 250 г;
- Кедр жаңғақтары - 30 г;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- майонез - 150 г;
- тұз, жаңа піскен қара бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Тұқымдық тауықтың кеудесін текшеге кесіңіз, ананас суын құйыңыз және тауыққа салат ыдысына салыңыз. Қатты ірімшік ақ текшелерге бөлінеді. Сарымсақ баспадан өтеді. Біз барлық ингредиенттерді қосамыз, балқарағай жаңғағын, майонез қосып, мұқият араластырамыз. Дәміне қарай тұзды және жаңа піскен қара бұрыш қосыңыз. Салат дайын.
Тауық, саңырауқұлақ және ананаспен салат
Құрамы:
- тауық еті - 600 г;
- маринадталған штампиньондар - 1 кастрөл;
- консервіленген ананас - 1 мүмкін;
- жұмыртқа - 4 дана;
- пияз - 1 дана;
- майонез, қыша - дәміне қарай.
Дайындау
Тауық еті дайындалғанша тұзды суға қайнатыңыз. Ол салқындаған кезде, текшелерге кесіңіз. Пияз мұқият сынған. Пісірілген жұмыртқаның ішінде біз ақуыздардың сарысын бөліп аламыз. Тұздықты, саңырауқұлақты, ананастарды, туралған тауық ақуызын және пиязды біріктіреміз. Ірі алма, майонез, қыша және шамамен 1 ас қасық ананас шырынын қосып, жақсылап араластырыңыз. Алынған тұздықпен біз салатты суға салып, оны араластырып, 20 минут ішінде тоңазытқышқа жібереміз.
Тауық еті, ананас және грек жаңғағы бар салат
Құрамы:
- шампиньондар - 300 г;
- тауық еті - 400 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- қатты ірімшік - 150 г;
- ананас - 1 кастрюль;
- грек жаңғағы - 100 г;
- пияз - 2 дана;
- аскөк - 30 г;
- майонез, тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Тауық еті дайындалғанша тұзды суға пісіріңіз. Саңырауқұлақтар мен пиязды кесіңіз. Қуыруға арналған табада 1 ас қасық өсімдік майын құйып, саңырауқұлақтарды салып, жұмсартылғанша қуырыңыз. Туралған пиязды қосып, тағы үш минут бойы бірге қуырыңыз. Тұздың соңында дәміне қарай. Қатты ірімшік үш нәзік ұнтағы бар. Қайнаған жұмыртқалар ұсақталады. Тауық ұсақ текшелерге кесілген, жаңғақтар туралған. Енді салатты қалыптастырайық. Үлкен жалпақ ыдысқа қабаттар жатады: тауықтың жартысы, майонез, жаңғақтардың жартысы, жұмыртқалардың жартысы, майонез, саңырауқұлақтың жартысы, ірімшіктің жартысы, майонез, ананас. Содан кейін барлық қабаттарды қайтадан қайталаймыз, тек ірімшік майонезмен майланбайды. Сіз аскөк асқабақтары, ананас тілімдері, жаңғақтар мен саңырауқұлақтардың жартысын салат аласыз. Тауық еті бар салат, саңырауқұлақтар және ананас дайын! Біз оны тоңазытқышта бір сағатқа сіңіріп, үстелге қызмет етуге мүмкіндік береміз.
Тауық еті, ананас, жүгері және ірімшік салаты
Құрамы:
- тауық еті - 0,5 кг;
- консервіленген ананас (текшелер) - 1 мүмкін;
- жүгері консервілері - 1 кастрюль;
- қатты ірімшік - 100 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- майонез - дәміне қарай;
- аскөк - безендіру үшін.
Дайындау
Дайындалғанға дейін тауықты пісіріңіз. Бұл аяғы, жамбас және тауық еті болуы мүмкін. Жұмыртқа қатты қайнатады. Салат біз майонезі бар таяз салат ыдысынан саламыз: тауық еті, дәндер, жүгері, ананасы, үгітілген жұмыртқалар, қатты ірімшік. Салаттардың жоғарғы жағы жүгері дәндерімен, ананас және аскөк бұқаларымен безендірілуі мүмкін.
Егер сіз ерекше рецептерді ұнатсаңыз, сіз авокадо немесе теңіз коктейлі , ғажайып достар мен таныстармен дәмді салаттар жасауға болады.